Cinquant’anni dopo la sua uscita, Si vive solo due volte offre interessanti istantanee d’epoca del Paese. Il giugno del 1967 fu un periodo particolarmente caldo e agitato. La gente scoprì con stupore che Israele era […]
Antenato del sushi che tanto apprezziamo oggi, questo piatto suscita da qualche tempo un rinnovato interesse. Nel corso della storia il lago Biwa, a nord-est di Kyoto, ha fornito alla capitale medievale diversi prodotti d’acqua […]
Preparazione 1 – Tritare il nira, la cipolla e lo shiitake. 2 – Ben mescolare con i condimenti. 3 – Disporre un cucchiaio da minestra di farcitura su un foglio di gyôza. 4 – […]
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