mars 2021
Buono a sapersi : Una questione di vocabolario
Per un buon numero di persone, qui ma anche nello stesso Giappone, il termine “bîru” abitualmente impiegato nell’Arcipelago per designare la birra, deriverebbe dalla parola inglese “beer”.Dopotutto, sulla maggior parte delle etichette, si ritrova il […]
Una storia a singhiozzo
Se il mercato attuale della birra è simile ad altri Paesi, le trasformazioni da un secolo a questa parte sono importanti. La fabbricazione di birra in Giappone rimonta a circa 400 anni fa. Tutto è […]
Viaggio in Giappone con programma di viaggio “Storied Soil – Natural and Cultural Wonders of Tohoku »
Un viaggio attraverso la storia, la cultura e la magnifica natura del Tohoku Nel 1689 il più grande maestro giapponese della poesia haiku, Matsuo Basho, partì per un pellegrinaggio di cinque mesi intorno al Giappone […]