LIBRI : Ozu e il cinema
Un vero e proprio evento editoriale per gli amanti del cinema: Donzelli pubblica per la prima volta in Italia una ricca selezione di scritti di Ozu Yasujiro, uno dei grandi maestri del cinema. Questi saggi, […]
2016
Quartiere di Shibuya, Tokyo
Il kagura è un rituale artistico che consiste in una danza teatrale e affonda nel mito, come suggeriscono le antiche cronache storiche quali il Kojiki. Queste danze furono all’inizio appannaggio esclusivo della corte imperiale, poi […]
MOSTRA : Architettura invisibile
Dal 18 gennaio al 26 marzo la Fondazione Italia Giappone organizza a Roma “Architettura invisibile”, un’analisi dei movimenti degli architetti italiani e giapponesi degli anni ’60 e ‘70 e la loro influenza sulle tendenze dell’architettura […]
FOTOGRAFIA : All’ombra del ventaglio
Dal 6 dicembre al 13 gennaio il centro culturale PHOS di Torino partecipa al 150esimo anniversario delle relazioni diplomatiche fra Giappone e Italia con un’interessante fusione di immagini e poesia: gli haiku di tre famosi […]
INCONTRI : Japan Nights
Dal 7 ottobre al 3 marzo la libreria Bookbank di Piacenza propone un nuovo ciclo di incontri sul Giappone, dopo il successo riscosso da simili iniziative negli ultimi due anni. Le cinque serate (un venerdì […]
All’ombra delle piante da tè…
I Giapponesi hanno imparato a degustare il tè. Un apprendimento progressivo che si è trasformato in autentica arte. Come rendere felici gli ospiti con un sorso di tè?”. Si era ostinato per tutta la vita […]
LIBRO : I cavalli ci guardano
Furukawa Hideo parla delle sue radici, il nucleare e lo strano rapporto fra uomini e animali. A cinque anni dalla sua pubblicazione, il romanzo Umatachiyo, Soredemo Hikari wa Muku de (Horses, Horses, in the End […]
Chikin katsu (Involtini di pollo fritto)
Preparazione 1 – Togliere la pelle e estrarre i filetti di pollo. 2 – Disporre i filetti tra due strati di pellicola trasparente e appiattirli con un rullino. 3 – Disporre sui filetti una foglia […]
Hachijo, perla del Pacifico
A sud di Tokyo, l’isola vulcanica suscita la curiosità dei viaggiatori per le sue bellezze marine e per la sua ricchezza culturale. Improvvisamente, il fischio acuto della sirena del traghetto scuote l’aria. I passeggeri si […]