Un bagno pubblico diverso da tutti gli altri

16/04/2023

Il Kogane-yu è uno degli ultimi 500 bagni pubblici in funzione a Tokyo. Il funzionamento e l’arredamento sono stati rinnovati / Eric Rechsteiner per Zoom Giappone Sotto la direzione di Shinbo Takuya, il Kogane-yu è […]

Kashihonya: librerie a noleggio

10/02/2023

Le librerie a noleggio (kashihonya) hanno svolto un ruolo fondamentale nello sviluppo dei manga in Giappone. Alla fine dei manga in prestito, c’era una scheda su cui erano annotati il numero del cliente, la data […]

Alla scoperta di un altro Giappone

27/07/2022

Il mare ha un ruolo fondamentale nella cultura del Paese ed è una parte essenziale di ogni visita / Gianni Simone per Zoom Giappone Dopo 27 anni trascorsi principalmente a Tokyo, il nostro collaboratore ci […]

Storia: Siu Mai, un boccone di culto

17/07/2022

Di origine cinese, lo siu mai è strettamente legato alla storia della città di Yokohama / Kiyôken Yokohama, con il suo porto, è sempre stata la patria delle cucine straniere. È qui che è stata […]

Benvenuti in Giappone! Veramente?

26/04/2022

Il trattamento dei viaggiatori durante la crisi sanitaria è indicativo dello spirito di chiusura che ancora pervade il paese. Aeroporto di Haneda, 21 dicembre 2021. Il volo 046 della Japan Airlines è appena atterrato sulla […]