Luoghi riscoperti : Una nuova vita a Ueyama

10/01/2019

Nascosto nella prefettura di Okayama, questo piccolo villaggio sta rinascendo grazie all’arrivo di persone appassionate. Quando sono arrivato per la prima volta a Ueyama ne sono rimasto profondamente colpito, non avevo mai visto un villaggio […]

Tendenza : Tradizioni

24/12/2017

In Giappone, l’arte e l’usanza di celebrare l’anno nuovo, sono sinonimi di riti culinari, e testimoniano che le tradizioni resistono, nonostante il passare del tempo. Si dice che la cucina giapponese sia la cucina dei […]

La città di Asuka, prefettura di Nara

15/12/2017

I giapponesi riservano una particolare attenzione ai colori dell’ autunno, quando le foglie degli alberi trasformano le foreste in immensi fuochi d’artificio, senza dimenticare le risaie, che, in questo periodo dell’anno, si tingono di giallo, […]

Scoperte : Alla fine della Via della Seta

30/09/2017

Nel cuore della provincia di Wakasa, Obama incarna il Giappone ancestrale grazie a una cultura e a tradizioni perfettamente preservate. Il mio rimpianto sarà quello di non aver avuto il tempo di visitare la città […]

Stampe : Prima visita al museo Hokusai

22/06/2017

Aperto al pubblico dall’autunno scorso, il nuovo centro culturale riscuote già un gran successo. Visita guidata. Il Sumida Hokusai Museum ha aperto le porte il 22 novembre, in un quartiere popolare di Tokyo. Situato nei […]

Kosanji : Un briciolo di pazzia

30/03/2017

L’amore filiale può condurre all’eccesso. Questo complesso architettonico ne è la prova. Ossessionato dall’idea di trovare un bel regalo per la festa della Mamma, Kanemoto Kozo si chiese se dedicarle un tempio fosse una buona […]

*Speciale Wakayama – Kumano

01/03/2017

SCOPERTA Cammini sacri da percorrere Iscritti al Patrimonio mondiale dell’Unesco nel 2004, i sentieri di Kumano riservano numerose sorprese. Tutto può cominciare dal monte Koya: sulla vetta si trova un complesso di circa 120 templi […]

All’ombra delle piante da tè…

13/12/2016

I Giapponesi hanno imparato a degustare il tè. Un apprendimento progressivo che si è trasformato in autentica arte. Come rendere felici gli ospiti con un sorso di tè?”. Si era ostinato per tutta la vita […]

Kansai per gourmet

16/05/2016

Le due antiche capitali imperiali vantano numerosi siti storici e una solida tradizione gastronomica. Nara e Kyoto rappresentano destinazioni imperdibili per chi viaggia in Giappone; le due antiche capitali imperiali nascondono innumerevoli tesori. I templi, […]