Incontro : Uno sport in piena evoluzione
Esperto di rugby in Giappone, il redattore capo di Rugby magazine svela la sua analisi del gioco nel Paese del Sol levante. In Giappone il rugby conta circa 120.000 affiliati, una cifra inferiore sia alle […]
2018
Il regno del pallone ovale è qui!
Il rugby nell’arcipelago non è una novità. La Coppa del Mondo 2019 inaugurerà un nuovo capitolo. Tra meno di un anno il Giappone accoglierà per la prima volta nella storia la Coppa del Mondo di […]
Chicken burger teriyaki (Chikin fire baga)
Preparazione 1 – Appiattire i petti di pollo prima di tagliarli a metà 2 – Mescolare tutti gli ingredienti per la marinatura 3 – Mettere il pollo a macerare per circa 2 ore (l’ideale sarebbe […]
Impegno e passione : Un casaro antropologo
Yoshida Zensaku, molto impegnato nella produzione casearia, diffonde il suo savoir-faire in Nepal e in Buthan. Un contadino giapponese che parte in Nepal e in Bouthan per insegnare le tecniche di produzione del formaggio italiano […]
Manga : La serie conquista il Giappone
A ottobre i giapponesi potranno godere dell’adattamento televisivo di Radiant, il manga made in France di Tony Valente. Dalla sua uscita in Francia, nel luglio 2013, la serie Radiant, edizioni Ankama, ha raggiunto le 200.000 […]
Scoperta : Nel paese dei Matagi
Nel nord ovest del paese i cacciatori tradizionali preservano le loro tecniche ancestrali, pur aprendosi a qualche novità. A Saito Shigemi, esperto cacciatore di 68 anni, è sufficiente un semplice sguardo al terreno innevato delle […]
ARTE : Akiyama Nobushige a Trieste
Fino al 14 ottobre, presso il Civico Museo d’Arte Orientale di Trieste, sarà possibile visitare la mostra La nave di carta – Opere di Nobushige Akiyama. Per il Museo di Trieste l’artista ha realizzato un’installazione […]
Kyoto, il piacere dei sensi
Celebre per i suoi santuari e i suoi templi, l’antica capitale imperiale riserva numerose altre sorprese. Il telefono, reliquia di un tempo che fu, è ricoperto da un lembo di stoffa beige, non tanto con […]