Quartiere di Sakyo, Kyoto

19/09/2016

L’antica capitale imperiale vanta una moltitudine di templi e santuari. Fra di essi troviamo il Konkai komyo-ji, più conosciuto sotto il nome di tempio Kurodani. Fondato nel 1175, si tratta di uno dei templi principali […]

Kansai per gourmet

16/05/2016

Le due antiche capitali imperiali vantano numerosi siti storici e una solida tradizione gastronomica. Nara e Kyoto rappresentano destinazioni imperdibili per chi viaggia in Giappone; le due antiche capitali imperiali nascondono innumerevoli tesori. I templi, […]

Esperienza : La capacità di adattamento

16/05/2016

Stabilitosi da numerosi anni nell’arcipelago, Manuel Tardits ci confida la sua appassionante esperienza d’architetto. “L’immaginazione si arrende o si rafforza quando si confronta con la realtà? ” Victor Ségalen Questa citazione di Ségalen, il celebre […]

TRENI : L’originalità fa la forza

04/02/2016

Hanayome Noren Kanazawa è raggiungibile da Tokyo in poco più di due ore in seguito all’estensione della linea ad alta velocità Hokuriku. La compagnia JR WEST ha colto l’occasione per inaugurare il treno Hanayome Noren, […]

STORIA : Alla ricerca dello spirito samurai

04/02/2016

Come il Palio di Siena, il Nomaoi è l’appuntamento imperdibile dei cavalieri che difendono con fierezza i propri colori. La giornata comincia presto al santuario di Nakamura. Kazuhiko Ito si precipita nella scuderia dove lo […]

GUIDA : Le gioie del Washoku

04/02/2016

Uno sguardo eloquente sulla storia e sulla cultura giapponesi attraverso la cucina nel paese del Sol Levante. Il mio primo incontro con la cucina giapponese risale al 1984, quando per la prima volta andai a […]

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